Entre 45.000 à 50.000 visiteurs professionnels sont attendus à Vinexpo, l’un des plus grands salons au monde des vins et spiritueux qui ouvrira ses portes dimanche à Bordeaux.
Le salon de 95.000 m2, qui se tient les années paires à Hong Kong et les années impaires à Bordeaux rassemblera cette année 2.400 sociétés exposantes venues de 47 pays.
L’Italie est le deuxième pays exposant du salon 2011, derrière la France . L’Italie est le premier pays consommateur de vin par habitant, la France vient en deuxième position.
En 2010 la France est redevenue le premier pays producteur devant l’Italie et l’Espagne.
La consommation intérieure (50 litres consommés par an et par adulte ) continue de baisser de 6 à 7% en volume, selon une étude économique réalisée pour Vinexpo par le cabinet ISWR.
Selon M. Beynat organisateur du salon un « nouveau monde est en train de naître » avec la Chine et l’Inde.
Il précise que l’Argentine très présent à Vinexpo, sera « le prochain grand concurrent de la France » sur le marché mondial.
Vinexpo doit être inauguré dimanche par Alain Juppé, chef de la diplomatie française et maire de Bordeaux aux côtés du ministre de l’Agriculture Bruno Le Maire.
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