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(Vidéo) Viande : Hollande demande une hausse des prix à la grande distribution « Les agriculteurs ne peuvent pas vivre que des aides »

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Les éleveurs doivent faire face à des cours de la viande de porc et de bœuf qui sont inférieurs aux coûts de production.

Samedi le ministre de l’Agriculture Stéphane Le Foll a déclaré avoir « demandé à la grande distribution d’augmenter les prix de la viande » afin d’améliorer la rémunération des éleveurs.

Auparavant François Hollande, avait lancé « un appel à la grande distribution ».


« Les agriculteurs ne peuvent pas vivre que des aides,

il doit y avoir des prix pour les rémunérer » ( Hollande)

En déplacement à Villefort (Lozère), peu avant de se rendre sur une étape du Tour de France, le chef de l’Etat a déclaré « Les grandes surface se sont engagées à augmenter sensiblement les prix ».

« Les agriculteurs ne peuvent pas vivre que des aides, il doit y avoir des prix pour les rémunérer », « Je lance encore un appel à cette grande distribution pour qu’elle offre aux consommateurs la qualité et aux agriculteurs un prix » a précisé le chef de l’état.

« Les grandes surface se sont engagées à augmenter sensiblement les prix pour qu’il y ait un soutien apporté aux producteurs. Nous veillerons à ce que cet accord soit respecté » afin  » que l’approvisionnement français soit partout privilégié » a ajouté le président français.

De son côté, le ministère de l’Agriculture entend répondre à la crise qui touche plusieurs milliers d’éleveurs français et prépare actuellement des aides d’urgence.

Vendredi, le ministre Stéphane Le Foll a annoncé « 23 millions d’euros » ont déjà été débloqués. Outre cet appel à la bonne volonté des géants de la distribution, que depuis le 20 février dans chaque département, nous avons mis en place des cellules d’urgence ».

Ajoutant « 23 millions d’euros » ont été débloqués pour financer « les allégements de charge, les reports et les effacements de cotisation MSA » ( la mutualité sociale agricole.)

Selon les professionnels du secteur, ces mesures qui ne sont pas à la hauteur de la situation.

Le gouvernement prévoit notamment l’augmentation des prix de la viande, a indiqué ministre Stéphane Le Foll ce samedi.

« Le gouvernement a réuni depuis le 17 juin l’ensemble des acteurs des filières bovines et porcines pour demander à la grande distribution et aussi aux transformateurs d’augmenter les prix et de les répercuter au niveau de la consommation« , a indiqué le ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll.

Malgré la revalorisation des prix d’achats de la viande bovine de 5 centimes par semaine, décidée lors de la réunion de la filière l’objectif n’a pas été atteint.

Pourquoi la viande de porc est devenue

l’une des moins chères.

La viande de porc est devenue une des moins chères de France du fait notamment de la concurrence étrangère et les prix d’achats de la grande distribution jugés trop bas.

Des opérations commando contre des hypermarchés ont été menées par des éleveurs excédés, à la limite de la faillite.
Une période difficile que traverse la filière du porc en France.

Seulement 5.000 élevages de porc sont recensés en France en 2015 contre 8.400 dans les années 2000.

De nombreux éleveurs cessent leur activité face au prix de vente de cette viande, au kilo qui ne permet plus de couvrir les frais nécessaires aux exploitations, au point que la viande de porc est devenue un produit bradé en France.

Selon le prix des enchères électroniques qui entrent effectives deux fois par semaine, le cours du prix du porc avoisine 1,30 euro le kilo.

Par rapport à l’année 2014, les prix ont reculé de 8% et la viande de porc est devenue l’une des viandes les moins chères de France.

Le prix au kilo atteignait 23 euros le kilo en 2002.

(Vidéo) « Nous demandons à la grande distribution

d’augmenter les prix » de la viande (Le Foll)

Voir aussi : (Vidéo) TF1 « la baisse n’est pas terminée” (Touche pas à mon Poste / Thierry Moreau)

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