Certifiés par la mosquée de Paris, les produits proposés à la vente par le groupe de distribution Carrefour pour les fêtes donnent naissance à une nouvelle marque de distributeur, Carrefour Halal et deux références de foie gras.

A cette occasion seulement deux références de foie gras, entier et en bloc viendront compléter «pour les fêtes de fin d’année » l’offre de foie gras traditionnel» commercialisées dans les hypermarchés Carrefour et les supermarchés Carrefour Market.

Le groupe Carrefour se préparerait à lancer une vaste campagne de communication sur sa propre norme halal qui devrait être lancée prochainement indique le site du magazine spécialisé LSA.

Carrefour «devrait rapidement étoffer sa gamme halal, avec une quarantaine de références en produits frais et surgelés», qui devraient «être commercialisés dès le début d’année» précise le site.