Selon des scientifiques de l’administration américaine, la recette utilisée par Coca-Cola pourrait contenir un composant chimique potentiellement cancérigène.
Coca-Cola pourrait ainsi modifier sa fameuse recette secrète.
Une association américaine de défense des consommateurs a lancé l’alerte depuis plus d’un an au sujet d’un des composants du Coca-Cola : le 4-methylimidazole (4-MEI) pourrait être cancérigène.
En conséquence, Coca-Cola se voit donc contraint de changer sa recette pour diminuer la présence du colorant.
Les amateurs de Coca-Cola pourraient ne plus s’y retrouver avec ce changement dans la composition de la recette.
La boisson mythique est vendue chaque jour dans le monde, à près de 1,5 million de bouteilles.
C’est le Centre pour la science dans l’intérêt du public (CSPI), une association américaine de défense des consommateurs qui a lancé l’alerte il y plus d’un an.
Le gouvernement américain a été ainsi interpellé en février 2011 sur l’un des composants du Coca-Cola, une substance chimique connue sous le nom de 4-methylimidazole (4-MEI).
D’autres sodas, sauces sojas et certaines bières seraient également concernés.
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