Mardi 16 janvier 2018 à 20h55 sur France 2 « Cash Investigation » ( les géants laitiers) » Mais où est passé l’argent du beurre ? » ce soir (Lactalis, Sodiaal)
LE MEDIASCOPE |LOGO © www.lemediascope.fr 16.1.2018• Article mis à jour le 16.1.2018 / article publié édité et mis en une par la rédaction.
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France 2 « Cash Investigation » ( les géants laitiers)
» Mais où est passé l’argent du beurre ? » ce soir (Lactalis, Sodiaal)
Le magazine de France 2 s’intéresse ce soir au partage des bénéfices de l’industrie des géants laitiers au moment où le scandale des laits infantiles contaminés à la salmonelle fait l’actualité.
Le marché est estimé à 27 milliards d’euros par an en France selon le magazine « Cash Investigation ».
Une enquête sur le partage des bénéfices dans l’industrie laitière, entre éleveurs et deux groupes français, Sodiaal et Lactalis actuellement en plein scandale de la salmonelle.
Mais où est passé l’argent du beurre ? Cash Investigation dévoile mardi sur France 2 l’envers de cette industrie dont les pratiques financières plus ou moins opaques des industriels, ainsi que la course « au gigantisme » sont mises en lumière dans ce numéro de « Cash Investigation ».
Fin décembre se sont tenus les états généraux de l’alimentation visant notamment mieux rémunérer les producteurs.
Rattrapé par l’actualité, le porte-parole de Lactalis, numéro un mondial des produits laitiers, s’était engagé à l’époque où le sujet a été tourné, à ce qu’à l’avenir « le coût de production -soit- intégré dans le calcul du prix du lait » suite aux manifestations à l’été 2016 au cours desquelles une revalorisation du prix du lait était réclamée par les éleveurs.
Cash Investigation a enquêté sur la façon dont Lactalis traite les éleveurs avec lesquels il travaille ainsi que la non-publication des comptes annuels de l’entreprise qui est pourtant une obligation légale.
En fin d’émission, Michel Nalet porte-parole de Lactalis sera Interviewé en plateau notamment sur l’affaire des laits infantiles contaminés dans laquelle l’entreprise est mise en cause.
L’enquête conduit à un paradoxe : le marché du lait se porte bien et est estimé à 27 milliards d’euros par an en France , mais les petits producteurs sont souvent en grande difficulté.
» Cash Investigation » s’intéresse aussi à une coopérative
et notamment aux comptes de Sodiaal numéro 2
du secteur en France, (Candia, Yoplait, Entremont…)
Dans ce numéro, le magazine » Cash Investigation » s’intéresse aussi à une coopérative et notamment aux comptes de Sodiaal numéro deux du secteur en France, (Candia, Yoplait, Entremont…).
Cash Investigation révèle des filiales en cascades, semblable aux pratiques de grandes sociétés privées, ce qui permet au groupe conserver en réserve plusieurs centaines de millions d’euros, alors que la coopérative affirme dans le même temps reverser tous ses bénéfices à ses 20 000 éleveurs sociétaires.
L’enquête du magazine de France met aussi en lumière les choix stratégiques encouragés par Sodiaal, incitant les éleveurs vers une production toujours plus grande de lait, ce qui implique des investissements importants et coûteux qui se révèlent souvent peu rentables au bout du compte.
La coopérative laitière Fonterra en Nouvelle-Zélande est aussi à l’honneur de ce numéro de Cash Investigation. A elle seule, la coopérative fixe le cours du lait dans un contexte d’éleveurs endettés, de rivières asséchées et où le modèle productiviste a été poussé à son paroxysme.
(Bande annonce) France 2 « Cash Investigation »
» Mais où est passé l’argent du beurre ? »
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