La Cour des Comptes pointe des dysfonctionnements comme des viandes impropres à la consommation, notamment dans les produits premiers prix, où des moisissures et des excréments de souris ont été détectés selon un rapport sur la sécurité alimentaire.
La France reste pourtant l’un des pays es plus sûrs au niveau agro-alimentaire.
Selon Olivier Grault ( de l’association UFC Que Choisir) « il faut remettre en perspective de petits problèmes hygiéniques qui peuvent arriver aussi bien pour le premier prier que pour les grandes marques mais qui sont loin de recouvrir la totaité des produits alimentaires ».
« Notre hygiène sanitaire globalement en France est de très bonne qualité » a ajouté le représentant de l’association UFC Que Choisir.
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(moisissures et excréments de souris détectés)
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