Accueil

Médias

L'agence de communication MediaScope

Cinéma

Article précédent

Article suivant


(Vidéo) Pourquoi fabriquer sa bière soi-même est tendance ?

biereFaire sa bière ou du cidre soi-même à la maison devient de plus en plus tendance et les kits « do-it-yourself » qui se sont largement répandus en 2016 s’étendent désormais à la moutarde ou au beurre fabriqué à la maison.

LE MEDIASCOPE |LOGO © www.lemediascope.fr 1.12.2016 • Mis à jour le 1.12.2016 / publié par Elodie Gazan / Caroline Mercier/ Christian ELER

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos CGU et l’utilisation de cookies afin de réaliser des statistiques d’audiences et vous proposer une navigation optimisée, des services et offres adaptés à vos centres d’intérêts ainsi que la possibilité de partager des contenus sur des réseaux sociaux.

 

En période de détox, la fabrication à la maison

de kombucha ou de kéfir se développe

Pour noël, les kits « do-it-yourself » permettant de fabriquer soi-même sa bière ou son cidre étaient parmi les cadeaux les plus présents sous le sapin cette année.

Ces accessoires et produits permettent de concevoir soi-même sa propre boisson et annoncent le retour du « fait-maison ».

Pour démarrer le brassage à partir de matières brutes, les ingrédients adaptés au kit à bière, tels que l’extrait de malt, sont fournis avec le set de démarrage ou kits tous grains.

Un kit à bière contient l’extrait de malt houblonné ainsi que la levure permettant de brasser. Le choix du kit à bière tient compte du style, du volume de bière et de la couleur et de la marque choisie pour le brassage.

Le kit à bière est fourni avec les 3 ingrédients de base, malt, houblon, levure auxquels il faut ajouter de l’eau et s’équiper d’un brasseur pour démarrer l’étape du brassage de la bière faite à la maison.

Le malt issu principalement de l’orge est également disponible en version biologique mais aussi en version classique de même que le houblon.

La levure est disponible en version liquide ou sèche et constitue le centre de la réaction de fermentation alcoolique.

Lorsque la bière est brassée et la fermentation terminée, il faut ensuite l’embouteiller et avoir prévu des bouteilles ainsi que des capsules ( soit des capsules 26 mm ou 29 mm pour les bouteilles de 75 cl, soit une fermeture à bouchons mécaniques)

S’assurer que ces éléments sont compatibles entre eux. Il est aussi possible de mettre sa bière en fût, dans des fûts standards notamment.

Certaines tireuses à bière présentes dans des fûts 5L standards, sont compatibles avec les tireuses à bières professionnelles ainsi qu’avec le tirage pression de poche.

Lorsque l’on veut fabriquer sa bière soi-même à la maison, il est important de ne pas désespérer dès le départ et de de persévérer, car les premières tentatives ne sont pas toujours concluantes.

Fabriquer sa propre moutarde ou son propre beurre est également possible, de même que fabriquer d’autres boissons plus originales et peu connues.

La fabrication à la maison de kombucha ou de kéfir ( Originaire du Caucase) se développe de façon importante surtout en période de détox.

La kombucha est obtenue dans un milieu sucré : thé ou tisane + sucre blanc ou miel, jus de raisin grâce à une culture symbiotique de bactéries et de levures.

La kombucha est une boisson d’origine mongole

Le kéfir issu de fermentation de probiotiques, lait ou dans de l’eau, est une boisson millénaire reconnue pour ses propriétés digestives et purifiantes.

Cette boisson est connue pour entretenir l’équilibre de la flore intestinale.

(Vidéo)Pourquoi fabriquer sa bière soi-même

est tendance ?

(Vidéo) au rayon bières , il y a du  nouveau

Voir aussi : (Vidéo) Les divorces amiables seront sans juge mais avec 1 avocat pour chaque conjoint ( dès 2017)

+

(Vidéo) Hugues Aufray candidat en 2017 à la présidentielle?

(Vidéo) Pas facile …d’être le fils d’Alain Delon ?

+

la musique rend -elle les enfants intelligents ?

Canal+ : pourquoi « Catherine et Liliane » n’ont pas rejoint Yann Barthès ? (TMC)

Abonnez vous à partir de 1 €
Réagir
Ajouter
Archives
Suivez-nous

Google+ Instagram Facebook Twitter Mobile RSS

Photo d’illustration.

Médias infos : : assurance vie, Marisol Touraine, Société, Docteur Fraudes Chirurgien esthétique, Économie, ABC, Monde, Docteur Fraudes, maquillage, NKM, Médias, assurance 3, Claire Chazal, Sports, Terre, chirurgie esthétique, clinique, Sciences, consommation, chirurgie esthétique, légal ,immobilier, Education Nationale, Débats, Culture, clinique 2, International, Boulogne, sémantique, Aréva, préjudices, génétique, Droit Internet, patients, CNRS,programmes TV, stars 2, euro,France, Publicis, Tourisme Banque, Droit Internet 2, Blog EL, Bourse, débouté, Sicav FCP, Livret A, Argent, Épargne, clinique 3, Poker, Crédit Immobilier, Tube 6, livres, Tube, tube 5, Festival de Cannes, Topfilms, Tube 2, patients, ACBM, Tube 3, Tube 4, avocats Internet publicité, avocats accidents, publicité 2, pub 3, liberté d’expression, CEDH, Mediation, Mediation 2, avocats accidents de la route, référencement, acteurs,

Santé 8, stars , Santé 7, Nabilla, jurisprudences, Tribunal, Santé 1, médecins, avocats, absence 3, euro, Dernières Actualités, Interventions, Web, Refus , Rhinoplastie, animateurs tv, refus, Docteur Fraudes, Liposuccion, Top meilleurs, ACBM, Rhinoplastie 2, Chirurgie esthétique du ventre, conseils, Avis, Avis 2, Avis 3, avis 4, avis 5, avis 6, avis 7, Lifting du visage, beauté, Interview 4, Interview 5, Interview 6,Santé 8, tube 2.0 maquillage, stars , Santé 7, Tribunal, Santé 1, médecins, absence 3, Dernières Actualités, euro 2, Interventions, Web,Refus ,Droit Internet 2, absence 3, refus 2, expertises 2, TF1, avis 8, préjudice 2 , Vidéos,meilleurs, santé 4 , ACBM, Internet, meilleurs, consommation, meilleurs 3, , santé 5, Blog, , Débouté Droit Internet,audio, audio 2, TopFemmes, annonce légale moins cher, légal Expertis,Expertis 2,

COPYRIGHT ©2006-2016 © www.lemediascope.fr Tous droits réservés

Service Client Mentions légales Conditions générales d’utilisation Charte des commentaires Contacts Archives sujets en regions Boutique Régie Publicitaire

La fréquentation du MEDIASCOPE © www.lemediascope.fr est certifiée par l’OJD

.

Partager :

Tags: , , , , , , , , , , , , , ,

Partager :
 



Retrouvez lemediascope.fr sur :
Retrouvez-nous sur Facebook     Retrouvez-nous sur Twitter     Retrouvez notre flux RSS     Abonnez-vous pour recevoir nos articles par mail.    

L'actu>>

(Vidéo) Discours Macron : suffira-t-il à mettre fin à la crise des « gilets jaunes » ? ( hausse de 100 euros du Smic, baisse de CSG…)
«Gilets jaunes» Bordeaux : Un manifestant perd un œil dans les affrontements – un autre a eu la main arrachée par une grenade
TF1 audience « Qu’est-ce qu’on a fait au Bon Dieu ? » / M6  » Zone Interdite »/ France 5 « A consumer avec modération »
Débat Marine Le Pen face à Macron « J’étais très fatiguée… » ( entre-deux-tours de l’élection)
« Gilets jaunes » : Pourquoi Macron a t-il recadré Benjamin Griveaux ? les audiences tv sont-elles boostées par les « gilets jaunes » ?
gilet jaune  » en mai 68 Il était inconcevable de piller ou mettre le feu à des habitations » ( Henri Weber )
TF1 audience  » L’Étrange Noël de Jeff Panacloc » devancé par France 3 / « Téléthon 2018 – La grande fête » sous les 7% ( Nagui -Sophie Davant )
Gilets Jaune : Macron réagit après l’acte 4 ( samedi 8 décembre)
« Gilets jaunes » : Trump ironise sur les accords de Paris «Les gens ne veulent pas payer » ( pour le Climat )
Média : pourquoi le PSG qualifie «L’Equipe» de….. « média de désinformation » ?
Xavier Niel (Free) défend Macron « On a un super président qui fait des lois formidables! »
(Vidéo) « Gilets jaunes » acte 4 : 115.000 manifestants en France ( 89.000 forces de l’ordre mobilisées )
Franck Dubosc ne soutient plus les «gilets jaunes», « c’est du passé, monsieur»
TF1 audience finale « The Voice Kids 2018  » ( en baisse) / »Téléthon 2018 : ( Sophie Davant – Cyril Féraud ) ( très faible sur France 3 )
Castaner porte plainte contre Dupont Aignan après ses propos dans « Quotidien » (TMC)
(Vidéo) Blocage des lycées à Grenoble: Une lycéenne «défigurée» par un tir de lanceur de balle de défense «J’avais un grand trou dans le menton »…
Le choc d’images de lycéens à genoux interpellés par la police (Mantes-la-Jolie) – Réaction du ministre ( Blanquer)
TF1 audience « Balthazar » ( Tomer Sisley ) / M6  » « Papa ou maman  » /  » Orelsan le Concert évènement » (TMC)
TF1 audience Edouard Philippe ( 20h) / France 2 ( 20h) /  » Le 20h Le Mag » ( au plus haut) / TPMP ( Nolwenn Leroy)
(vidéo)  » Macron a été élu par défaut » (une gilet jaune)

opinionscope>>

Macron : a t-il eu raison de vouloir rendre hommage à Pétain ?

Chargement ... Chargement ...
Tous les sondages