« Je ne crois pas à un monde végan » (Christiane Lambert.)
Christiane Lambert présidente de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA) depuis le 13 avril 2017 et éleveuse de porcs dans le Maine-et-Loire et nouvelle a réagi aux défenseurs du végan qui proposent de supprimer toute exploitation animale.
LE MEDIASCOPE |LOGO © www.lemediascope.fr 11.12.2017• Article mis à jour le 11.12.2017 / article publié édité et mis en une par la rédaction.
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» j’ai 50% de mes agriculteurs qui gagnent
moins de 350 euros par mois »
Face à eux nombreux sont ceux qui défendent l’élevage, préférant agir pour des améliorations du bien-être animal.
Christiane Lambert dans le cadre du débat « Demain, tous végans ? » aux côtés de Brigitte Gothière de l’association L 214 (protection animale oeuvrant pour une pleine reconnaissance de la sensibilité des animaux et l’abolition de pratiques (élevages, abattoirs…) et du sociologue Renan Larue.
» un monde rêvé c’est un monde où`les gens s’écoutent, se respectent et où l’élevage qui a existé de tous temps et existera, je ne crois pas à un monde végan »
» je crois par contre à un monde où l’élevage intègrera pleinement les attentes de respect des animaux, plus qu’on ne le fait aujourd’hui, parce-qu’on connaîtra mieux, parce-qu’on pourra moderniser, ça suppose de la rentabilité »
« 97 % des Français mangent de la viande »
(Christiane Lambert)
» ça suppose aussi que notre métier soir respecté, que les Français acceptent de payer un petit peu plus cher l’alimentation que les 13% de leur budget actuels, parce-que franchement avec ça les éleveurs meurent et disparaissent, c’est ce qui se passe aujourd’hui. »
» J’ai 50% de mes agriculteurs qui gagnent moins de 350 euros par mois. » » qui veut de se métier là et en plus, ils se font stigmatiser de tous les maux de la terre. »
» C’est mon métier d’être éleveur, j’élève des animaux et je vis de ça, j’élève des animaux pour une production de viande pour des gens qui veulent manger de la viande, soit 97 % des Français, puisqu’il y a 3 % de végétariens et 1 % de végans. »
» Est-ce que ces 97 % de Français, doivent tous les matins en se levant entendre la leçon de morale ++ ne mangez pas de viande, c’est pas bon pour les animaux, c’est pas bon pour la planète ? Moi je dis non. »
(Vidéo) « Je ne crois pas à un monde végan »
(Christiane Lambert)
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