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(Vidéo) Restaurant « Menu anti-Crise » : les clients paient le prix qu’ils veulent (Vannes )

RestaurantPermettre aux clients de choisir le prix de leur repas, c’est ce qu’à décidé un restaurateur de Vannes pendant tout le mois de février.

 

« Mon but était de retrouver une clientèle oubliée

et d’acquérir également une clientèle

que nous n’avions pas »

Le restaurateur dont l’établissement était au bord de la banqueroute semble avoir réussi son pari :

« Mon but était de retrouver une clientèle oubliée et d’acquérir également une clientèle que nous n’avions pas et essayer de redynamiser une entreprise qui en avait grand besoin » a indiqué Vincent Thomas, le restaurateur.

Le restaurant n’utilise que des produits frais a été été récompensé à plusieurs reprises pour la qualité de sa nourriture.

Les clients sont séduits et tous semblent avoir adopté la formule proposée.

En cas de succès commercial le menu « anti-crise » pourrait être reconduit.

 

(Vidéo) Restaurant « Menu anti-Crise » :

les clients paient le prix qu’ils veulent (Vannes )

 

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