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(Vidéo) Restaurant « Menu anti-Crise » : les clients paient le prix qu’ils veulent (Vannes )

RestaurantPermettre aux clients de choisir le prix de leur repas, c’est ce qu’à décidé un restaurateur de Vannes pendant tout le mois de février.

 

“Mon but était de retrouver une clientèle oubliée

et d’acquérir également une clientèle

que nous n’avions pas”

Le restaurateur dont l’établissement était au bord de la banqueroute semble avoir réussi son pari :

“Mon but était de retrouver une clientèle oubliée et d’acquérir également une clientèle que nous n’avions pas et essayer de redynamiser une entreprise qui en avait grand besoin” a indiqué Vincent Thomas, le restaurateur.

Le restaurant n’utilise que des produits frais a été été récompensé à plusieurs reprises pour la qualité de sa nourriture.

Les clients sont séduits et tous semblent avoir adopté la formule proposée.

En cas de succès commercial le menu “anti-crise” pourrait être reconduit.

 

(Vidéo) Restaurant « Menu anti-Crise » :

les clients paient le prix qu’ils veulent (Vannes )

 

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