Rappel d’un lot de briques de lait contaminées par des résidus de détergent ( Sodiaal)
LE MEDIASCOPE |LOGO © www.lemediascope.fr 24.12.2018• Par journaliste. Article mis à jour le 24.12.2018•/ article publié édité et mis en une par la rédaction.
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Des résidus de produit de nettoyage détectés
dans certaines briques de lait demi-écrémé…
Des résidus de produit de nettoyage ont été détectés dans certaines briques de lait demi-écrémé…
Une mesure de rappel et de retrait a été prise par la coopérative de lait française Sodiaal après la découverte d’un lot de briques de lait, contenant des résidus de produits de nettoyage.
Le lots un lot de briques de lait concerne la marque « J’aime le lait d’ici » en raison « de la présence de résidus de produits de nettoyage constatée dans certaines briques de lait », selon l’affichette de retrait/rappel destinée aux consommateurs..
Il s’agit du lot de lait demi-écrémé portant le numéro 18312 qui porte la date de péremption du 8 mars 2019, un horaire de production entre 8h40 et 11h54, ainsi que l’agrément sanitaire FR 44-025-001.
Dans la fiche d’information aucune précision concernant la zone géographique, ni la composition des détergents responsables de la contamination.
C’est après avoir reçu « une réclamation pour du lait de couleur brune » que la société C SA, qui commercialise le produit pour Orlait, a procédé à ce retrait et ou rappel a précisé Sodiaal présent dans les produits laitiers frais mais aussi les laits en poudre dont les laits infantiles.
Son chiffre d’affaires s’élève à 5,1 milliards d’euros et le groupe possède notamment les marques Candia, Yoplait, Cœur de Lion, RichesMonts, Entremont, Le Rustique ou encore Régilait.
La première coopérative de lait française a expliqué « Cet incident est lié à une erreur humaine » et « s’est produit sur une très courte durée, environ deux minutes dans la ligne de production ».
Précisant « Une analyse » a été lancée à la suite de ce problème qui concerne des « réseaux de distributeurs spécialisés dans la restauration et quelques magasins Systèmes U » affirme Sodiaal. qui souligne n’avoir reçu « aucun signalement de consommateurs malades », contrairement à des affirmations relayées notamment sur Facebook.
La marque « J’aime le lait d’ici » appartient à Orlait, dont Candia est l’actionnaire majoritaire.
En 2017, Sodiaal qui emploie plus de 9.000 salariés a collecté 4,7 milliards de litres de lait auprès de 20.000 producteurs.
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