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Le chef étoilé Cyril Lignac ferme son restaurant à Paris « on bosse 18h et on a du mal avec les factures »

Cyril Lignac ferme son restaurant à Paris « on bosse 18 h et on a du mal avec les factures » Lire la suite…

Michelin 2019 : Le chef Marc Veyrat perd sa 3è étoile  » Je n’arrive pas à comprendre »

Le chef Marc Veyrat perd sa 3è étoile au Michelin « c’est pire qu’injuste » Lire la suite…

(Vidéo) Mort d’Henri d’Orléans, prétendant orléaniste au trône de France

Mort d’Henri d’Orléans, prétendant orléaniste au trône de France Lire la suite…

Canada : Un serveur français licencié pour agressivité plaide sa «culture française»

ServeurUn serveur français licencié pour agressivité, plaide sa «culture française» Lire la suite…

(Vidéo) Décès de Paul Bocuse (50 ans de 3 Etoiles Michelin)  » le pape des gastronomes nous quitte » ( Gérard Collomb)

BocuseA bientôt 92 ans le chef étoilé Paul Bocuse est mort ce samedi matin à 10 heures à son domicile de Collonges-au-mont-d’Or. Lire la suite…

(Vidéo) M6  » je ne voulais pas faire de télé » (Cyril Lignac Interview)

ALC55Le chef Cyril Lignac, touche-à-tout de la gastronomie, est à la tête de trois restaurants et de plusieurs pâtisseries Lire la suite…

(Vidéo) France 5 : les Trésors des vignobles français ( jeudi 29 déc)

champagne

Sur France 5, jeudi 29 décembre à 20.50, c’est à la découverte des vignobles l’un des symboles les plus caractéristiques du patrimoine Lire la suite…

(Vidéo) La plus jeune Chef étoilée de France : Julia Sedefdjian – Prix de la femme de goût 2016 (Restaurant « Les fables de La Fontaine »)

studio565C’est au Restaurant “Les fables de La Fontaine” 131 rue Saint Dominique: 75007 Paris que Julia Sedefdjian, plus jeune Chef étoilée de France (21 ans ) Lire la suite…

(vidéo) M6 – Le meilleur pâtissier 2016 ( saison 5 ) mercredi

avt565Mercredi 19 octobre 2016 sur M6 à 20h55  » Le meilleur pâtissier 2016″ ( saison 5). Lire la suite…

France 3 -audience  » Les carnets de Julie » (Thierry Marx) / France 2  » Tout compte fait » (Julien Bugier) / TF1  » Reportages découvertes »

studio565
Sur France 3 samedi 1er octobre 2016, à partir de 16h10, la nouvelle formule du magazine culinaire « Les carnets de Julie » présentée par Julie Andrieu avec à ses côtés Thierry Marx Lire la suite…

(Vidéo) TMC – Rungis : les coulisses du plus grand marché du monde ( vend 2 sept 2016)

Rungis

Sur TMC Vendredi 2 septembre 2016 à 20h50  » Rungis : dans les coulisses du plus grand marché du monde ». Lire la suite…

(Vidéo) Les restaurants au poids sont-ils vraiment moins chers ? (contre le gaspillage alimentaire)

ACR134D33Certains restaurants ont décidé de lutter contre le gaspillage alimentaire, en proposant à leurs clients de composer eux-mêmes Lire la suite…

(Vidéo) Mort de Jean-Pierre Coffe à l’âge de 78 ans – L. Ruquier réagit sur Twitter

Jean Pierre Coffe

Révélé au grand public par l’émission «Vivement Dimanche», animée sur France 2 par Michel Drucker, Jean-Pierre Coffe intervenait régulièrement Lire la suite…

(Vidéo) Vin 2015 : un excellent millésime annoncé

vins

Considéré comme l’hiver le plus chaud depuis 1900 en France, l’hiver 2015-2016 devrait avoir des conséquences positives Lire la suite…

(Vidéo) Le chef étoilé Benoît Violier s’est-il suicidé à cause d’une escroquerie ?

Benoit Violier

Le chef cuisinier Benoît Violier, chef du Restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier près de Lausanne, s’était donné la mort à 44 ans le 31 janvier Lire la suite…