Considéré comme l’hiver le plus chaud depuis 1900 en France, l’hiver 2015-2016 devrait avoir des conséquences positives sur la qualité des récoltes viticoles selon les viticulteurs.

Les spécialistes disent s’attendre à cru exceptionnel.

Selon un œnologue  » on a la chance d’avoir beaucoup de maturité donc d’acide tartrique dans les vins, donc un très bel équilibre, donc des vins qui vont être fruités tout en ayant de la puissance de la matière ».

« des Gamay absolument

fabuleux » ( un œnologue)

Une qualité à faire rêver vignerons comme amateurs de vins, conséquence d’un été 2015 chaud et sec.

Cependant, le volume de production de vin à chuté. Le volume de fruits récolté est moins important qu’habituellement.

Dans certaines caves, c’est un tiers de récoltes en moins en 2015, l’équivalent d’un million de bouteilles de vins.

Qualité des vins contre production diminuée. Cette tendance se vérifie dans presque tous les vignobles de France cette année.

Un œnologue Directeur de l’Ecole du Vin explique  » En Provence la Grenache Cir a très bien réagi, en vallée du Rhône Nord, là c’est exceptionnel, dans le Beaujolais on va avoir des Gamay absolument fabuleux, le Bordelais aussi, La Champagne qui va avoir une très belle récolte ».

Cette récolte  » exceptionnelle » aura aussi des conséquences sur le portefeuille des consommateurs, les prix pourraient augmenter légèrement pour compenser les pertes de volumes.

(Vidéo) Vin 2015 : un excellent

millésime annoncé

Voir aussi :France 2 : Départ de Marie Drucker du JT ? elle serait remplacée par un présentateur «issu de la diversité»

(Vidéo) Clémentine Célarié se confie sur ses problèmes d’argent

(Vidéo) Hollande piégé sur Periscope – L’Elysée à mis 30 mn à réagir

+

(Vidéo) Louane agacée par Florence Foresti ? ( César 2016)

France Inter – Nagui mis en garde par le CSA pour un terme « dégradant »

(Vidéo) Tension – Eric Zemmour / Jean-Christophe Cambadélis ( PS)

Actualités, assurances, emprunt, Argent, Frais, A la Une, Éditos, Blog, Bourse,, Voyages, Edition abonnés, faits divers, Second Life, interviews, santé, Commerce, Europe, assurance 2, OMC, Commerce, renonciation Conférences, assurance vie, Politiques, Marisol Touraine, Société, ABC, Monde, NKM, Économie, Médias, assurance 3, Claire Chazal, Sports, Terre, chirurgie esthétique, clinique, Sciences, consommation, chirurgie esthétique, immobilier, Education Nationale, Débats, Culture, International, sémantique, Aréva, préjudices, génétique, Terres rares, patients, CNRS, Emmanuel Kessler, programmes TV, stars 2, euro, France, Publicis, Tourisme Banque, Blog EL, Bourse, débouté, Sicav FCP, Livret A, Épargne, Poker, honoraires avocat, Crédit Immobilier, livres, Tube, Festival de Cannes, Topfilms, Tube 2, ACBM, Tube 3, Tube 4, International, stats économiques, conseils, SAB, indices économiques, Clients EL, associations, santé, justice, Interviews, Interview 2 , Stars 3 , chanteurs, International, BFM Business, Vidéo d’entreprises, cinema, moto, motos 2 , Mode,  Public Sénat lemediascope.fr

Animateurs TV, absence certificats, Rhinoplastie, animateurs tv, refus, Liposuccion, Top meilleurs, ACBM, Chirurgie esthétique du ventre, conseils, Lifting du visage, beauté, Photos, fautes, Santé 8, maquillage, stars , Le botox, Santé 7, Nabilla, jurisprudences, Tribunal, Tribunal 2, Santé 1, médecins, absence 3, Dernières Actualités, Interventions, Web, Refus , Cour de Cassation , Appel, Santé 9, Droit Internet 2, absence 3, refus 2, expertises 2, TF1, préjudice 2 , Vidéos, sanctions, absence 4, sanctions 2 ,absence 5, meilleurs, santé 4 , ACBM, Internet, meilleurs, , absence 6, consommation, absence 7, sanction, santé 5, Blog, expertises, Débouté Droit Internet,  audio, audio 2, TopFemmes, Expertis, Expertis 2

Tags: A la Une, achats, consommateurs, Consommation, cuisine, faits divers, foires aux vins, France, gastronomie, made in france, Médias, nourriture, patrimoine, Revue de presse, Vidéos, vins, zapping