Ajaccio : le pape François bénit une pizza : « c’est une immense fierté » ( le Patron du restaurant italien )
LE MEDIASCOPE |LOGO © www.lemediascope.fr 16.12.2024• Par journaliste. Article mis à jour le 16.12.2024• /article publié édité et mis en une par la rédaction. MEDIASCOPE
« c’est une immense fierté »
( le Patron du restaurant italien d’Ajaccio)
Lors de sa visite en Corse, dimanche 15 décembre, le pape François y a béni des personnes âgées, des enfants… et une pizza. Pour le pizzaïolo qui l’a cuisinée et pour le propriétaire du restaurant Centro Città « c’est une immense fierté » de voir l’un des plats de son établissement béni par le pape François.
Le restaurateur a confié « On savait que le pape, au sortir de la cathédrale, devait passer juste devant notre restaurant. On savait aussi que la zone devait être à l’origine sans public. Mais mon pizzaïolo, Luca Arena, qui est très croyant, me disait depuis dix jours que quand il passerait, il lui donnerait une pizza. »
« J’avais un peu d’appréhension vis-à-vis des forces de l’ordre. Mais en regardant les images le matin, on voyait que dès le début il s’arrêtait et prenait beaucoup les enfants, que la sécurité n’était pas trop dure, donc je me suis dit pourquoi pas » a précisé le restaurateur.
« on avait calculé par rapport au temps après son passage devant A Madunnuccia » Il dévoile que son pizzaïolo lui a dit « »Je la prépare au dernier moment, je ne veux pas que le pape mange froid ! » ». Une pizza façonnée tout spécialement pour le Saint-Père et pour l’occasion, mais sans fioritures : « Il l’a faite en forme de cœur, et avec une garniture toute simple : sauce tomate et mozzarella. »
Lorsque le pape arrive, le restaurateur sa pizza à la main sort du restaurant. Le pizzaïolo parvient à s’approcher du pape et à lui donner l’assiette. Le pape l’a regardé et lui a dit : « C’est pour moi ? » et puis ll’a pris dans ses mains et l’a bien gardée en main pendant cinq ou six secondes avant qu’ un garde de sécurité l’a récupérée pour l’en décharger ».
L’employé se recule, mais le souverain pontife le rappelle et lui offre un chapelet. Le pizzaïolo lui a dit qu’il était Napolitain, et le pape lui a répondu qu’il aimait beaucoup Naples. L’échange n’a duré que quelques secondes » ça ne paraît rien, mais c’était énorme » a déclaré l’employé.
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Avant de se remettre en route, le Saint-Père bénit le pizzaïolo, le plat et le restaurant. La pizza a été goûtée par le souverain pontife au moment du déjeuner assure l’employé du restaurant.
Très ému la patron du restaurant a indiqué « J’ai vu Luca revenir à l’intérieur avec les larmes aux yeux. Pour lui qui est très croyant, c’était vraiment un très grand moment. »
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Au lendemain des faits le restaurateur se dit surpris « Je suis vraiment très heureux, je ne m’y attendais pas du tout. Nous avons reçu plein de messages depuis hier parce que le moment a en plus été filmé en direct, c’est vraiment super. Bien sûr, il faudra voir si cela aura des retombées positives pour la suite pour notre établissement, mais pour le moment nous sommes surtout tous très fiers. »
La carte du restaurant va proposer la pizza en question dans les prochains jours.
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( Vidéo) L’arrivée du Pape François à la cathédrale d’Ajaccio
saluée par Christophe Mondoloni, Alizée, Jean-Charles Papi
et Patrick Fiori qui chantent « Terra Corsa »
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