Danone : le directeur général du groupe Emmanuel Faber va succéder en décembre prochain à l’actuel président Franck Riboud à la tête de Danone, géant de l’agroalimentaire mondial.
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LE MEDIASCOPE |LOGO © www.lemediascope.fr 7.11.2017• Article mis à jour le 7.11.2017 / article publié édité et mis en une par la rédaction.
« 97 % de la production agricole est OGM
aux Etats Unis et 3% est bio «
Franck Riboud va céder en décembre prochain la direction opérationnelle de Danone à Emmanuel Faber son lieutenant.
» Les sols sont épuisés dans de très grandes parties du monde, aux Etats-unis en particulier, mais aussi en Europe, en Argentine etc.. en raison de la mono-culture, la logique de mono-culture à très grande échelle qui a été adoptée pour parvenir à cette baisse de coûts. »
RTL : vous les industriels vous êtes profondément remis en cause par les consommateurs à ceux qui se détournent qui défient les multinationales, aux consommateurs qui préfèrent les circuits courts, qui s’organisent en mini centrales d’achats et consommer locavore et qui vous contournent. ça vous fait peur ?
Emmanuel Faber : je pense qu’en effet il faut qu’on soit conscient de la révolution qui est en cours dans l’alimentation au niveau mondial, cette logique que vous décrivez elle s’applique à peu près partout dans le monde, c’est une question de génération, c’est une question de prise conscience.
L’alimentation qui est un sujet qui n’intéressait personne il y a 30 ans, parce-que les grandes marques étaient là, on se développait, aujourd’hui ces styles de vies sont remis en cause, 600 millions de personnes obèses dans le monde ( ..) en tant qu’industrie on a le choix entre lutter contre ça en se disant ++ on reste dans l’ancien modèle et on va se battre jusqu’au bout avec l’ancien modèle++, ou on sert cette révolution.
« je ne crois pas du tout que ce soit la fin de grandes marques, c’est la fin de grandes marques si les grandes marques ne bougent pas »
» mais si les grandes marques s’engagent il n’y a aucune raison pour qu’il n’y ait pas de grandes marques demain ( …) aujourd’hui aux Etats Unis 97 % de la production agricole est OGM et 3% bio et il n’y a rien entre les deux. »
» Nous on est leader américain du yogourt et on a décide de faire une transition en 18 de la moitié de nos volumes, c’est à dire plus d’1 milliards de ventes de yogourt totalement en dehors du circuit OGM. » » Pour ça il a fallu aller voir directement les agriculteurs, les grandes firmes semencières, les ONG pour commencer à faire cette transition. »
« J’ai décidé de vous parler de quelqu’un
qui est né 20 ans avant »
(aux étudiants d’HEC )
Lors d’un discours destiné aux étudiants d’HEC pour leur remise de diplôme en juin 2016, Emmanuel Faber a souligné l’importance de la justice sociale et a fait une analyse modeste de notre monde et s’est aussi confié sur ce qui l’a le plus marqué.
« J’ai décidé de vous parler de quelqu’un qui est né 20 ans avant, en 1965, à Grenoble. Un petit garçon qui a eu une vie très pleine, une adolescence plus compliquée, turbulente, qui a fait une fugue, qui a trouvé un petit boulot comme ouvrier dans les travaux publics dans les Alpes, travaillant l’hiver sur le bord des routes. Un jour, il a décidé de reprendre ses études, de passer son bac et là, premier accident, il a été interné en hôpital psychiatrique. Il en est sorti, il aimait la terre, l’agriculture, les paysans, il a décidé de devenir ingénieur agronome. Il l’est devenu, il a commencé à travailler et deuxième accident, il a été interné en hôpital psychiatrique et il n’a plus jamais retravaillé ».
Le directeur général du groupe Danone qui est aussi passé par l’école de commerce a ajouté que cet homme est devenu jardinier « Il a passé beaucoup de temps sur la place du quartier, avec sa guitare et il est devenu l’ami de ceux qui se lèvent très tôt parce qu’il ne dormait pas la nuit (…) Il est devenu ami de tout un tas de personnes que vous et moi, nous ne croisons pas dans les métiers auxquels beaucoup d’entre vous destinés ».
L’homme est ensuite retourné dans son village natal « Le matin, il faisait du fromage à la laiterie et il allait près d’un torrent et avec son vieux téléphone portable, il le mettait près de la fontaine, m’appelait et me laisser un message téléphonique. Tous les jours. »
Et de préciser » Moi, j’étais avec le gouvernement chinois, ou à Paris ou au Mexique et j’avais toujours cette petit voix une fois par jour qui me rappelait d’où je venais. Une nuit (…) il est mort emporté par sa maladie, il y a cinq ans. C’était mon frère. Qu’est ce qui m’a le plus marqué quand j’étais ici, c’est cet appel que j’aurai aimé ne jamais recevoir à 21 heures, bâtiment C 4e étage et où j’ai appris que mon frère venait d’être interné pour la première fois en hôpital psychiatrique ».
« Ma vie a basculé » a-t-il poursuivi en ajoutant « désormais après toutes ces décennies de croissance, l’enjeu de l’économie, de la globalisation, c’est la justice sociale. Sans justice sociale, il n’y aura plus d’économie ». Puis faisant référence à la théorie d’Adam Smith selon laquelle l’intérêt individuel renforce l’intérêt général il a assuré qu’il n’y a pas de « main invisible » du marché », « ou alors, elle est plus handicapée que mon frère, elle est cassée. Il n’y a que nos mains pour changer les choses ».
(Vidéo) alimentation « c’est la fin des grandes marques
si elles ne bougent pas » ( Danone)
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